둥굴레꽃

 

 

 둥굴레
산과 들의 양지바른 곳에서 자라는 백합목 백합과의 외떡잎식물.
꽃은 6∼7월에 1∼2개씩 잎겨드랑이에서 피며 괴불꽃이라고도 한다.
여러해살이풀로 뿌리줄기는 원기둥꼴이며 굵고 긴 마디가 있고 수염뿌리가 많다.
열매는 장과(漿果)로 둥글고 검게 익는다.
뿌리·잎은 약용하며, 녹말·어린잎은 식용한다.
뿌리줄기는 식용 및 자양강장제로 사용한다.
한국·일본·중국 등지에 폭넓게 분포한다.